للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة الجالكسي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
flower2008
عضوه رائعه
عضوه رائعه


عدد الرسائل : 237
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

مُساهمةموضوع: كعكة الجالكسي   الأربعاء يوليو 16, 2008 1:17 pm

المقادير



4_3 بيضات

نصف كأس زيت

كأس دقيق منخول

كأس سكر ناعم

4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره

ربع كأس ماء

ملعقتان كبيره بيكنك باودر

للـزيـنـه


قشطة

ملعقتان زبده

6 شوكولاته جالكسي ساده

الطـريـقـه

*افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار وضع باقي المقادير

ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج

2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط

السابق و نخلطه بملعقه خشبيه

3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش

عليها قليل من الدقيق

4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350


5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..

نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب

الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه


6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها

خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا


7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين

الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه

طـرق التـقـديـم




يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى

وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه

كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات

او مربعات

كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه

بالشكل الذي تودينه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى دلع
عضوه متألقه
عضوه  متألقه


انثى العذراء عدد الرسائل : 162
العمر : 22
المزاج :
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجالكسي   السبت يوليو 19, 2008 3:56 pm

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7la-dala3.mam9.com
henoo
عضوه هادئه
عضوه هادئه
avatar

عدد الرسائل : 96
تاريخ التسجيل : 10/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجالكسي   السبت يوليو 19, 2008 6:11 pm

يسلموووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤة الزمان
عضوه جديده
عضوه جديده
avatar

انثى السمك عدد الرسائل : 38
العمر : 22
علم الدول :
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجالكسي   الثلاثاء أغسطس 26, 2008 3:45 am

شكــــرا عالموضوع الحلو..... وردة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
flower2008
عضوه رائعه
عضوه رائعه


عدد الرسائل : 237
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجالكسي   الثلاثاء أغسطس 26, 2008 9:37 am

شكرااااااااااااا على مروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cute girl
عضوه ذهبية
عضوه ذهبية
avatar

انثى الجدي عدد الرسائل : 996
العمر : 19
علم الدول :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 10/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجالكسي   الثلاثاء يوليو 14, 2009 5:40 pm

مشكووووره كتييييير

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الجالكسي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مملكة الخيال :: قسم زمرده الخاص بالبنات :: الاطباق والمأكولات-
انتقل الى: