للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة البرتقال والفواكه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور القمر
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

انثى الميزان عدد الرسائل : 1372
العمر : 22
علم الدول :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 01/07/2008

مُساهمةموضوع: كيكة البرتقال والفواكه   الأحد أغسطس 08, 2010 11:42 am

المقادير
أولا مقادير الكيك:
3 اكواب دقيق
3 بيضات
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
3 ملاعق صغيرة فانيلا
كوب سكر
كوب عصير برتقال
كوب زيت ذرة
ثانيا مقادير التزيين:
كريمة دريم ويب







مربى فراولة (حيث نضع قليلا من السائل الموجود مع الفواكه على المربة لكي يصبح سائلا نوعا ما )







فواكه معلبة ( حيث قمت بتقطيعها الى قطع صغيرة )







الطريقة :
اولا نضع البيض و السكر و الزيت و الفانيلا في حوض الخفق و يخفق الخليط قليلا
يخلط الدقيق بالبكينج باودر في وعاء ثم يضاف بالتتابع مرة دقيق مرة عصير بكميات قليلة على الخليط الى ان نخلط جميع المكونات و نقوم بتبطين صينية متوسطة بالسمن و الدقيق و نصب الخليط و نضعه بالفرن على درجة حرارة 120 تقريبا لمدة 35 دقيقة او اكثر قليلا
و عندما نخرج الكيكة من الفرن تكون بهذا الشكل







نقوم بشق الكيكة افقيا الى قسمين و وضع القسم العلوي جانبا وهاهي صورة القسم السفلي







ندهن القسم السفلي بالمربى







ثم نضع عليه الفواكه







ثم نعيد القسم العلوي و نضعه على الفواكه







و نبدأ بتزيين الكيكة بالكريمة







و نزين ايضا باستعمال القمع







وهذي صورة لقطعه ما رأيكم !!!




_________________
* & يبقى الأمل ما دامت الحياه & *
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaket-el5ayal.yoo7.com
 
كيكة البرتقال والفواكه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مملكة الخيال :: قسم زمرده الخاص بالبنات :: الاطباق والمأكولات-
انتقل الى: