للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك الشوكولاته بالزبده

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
flower2008
عضوه رائعه
عضوه رائعه


عدد الرسائل : 237
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

مُساهمةموضوع: كيك الشوكولاته بالزبده   الإثنين يوليو 21, 2008 7:58 am

المقادير :

1 كوب من الطحين الذاتي الإختمار.
1/2 كوب من الطحين العادي.
1/3 كوب من الكاكاو.
1/2 كوب من الحليب.
3/4 كوب من السكر الناعم.
185 غرام من الزبدة المقطعة أو (3/4 كوب).
3 بيضة طازجة.
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

الطريقة :

1 _ يدهن قالب الحلوى (قطره 20 _ 23 سنتم) بالزبدة ثم يغطى قعره بورق مانع للالتصاق ويدهن بالزبدة أيضاً.
2 _ يخفق البيض في وعاء متوسط مع الفانيليا وبواسطة الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البيض السكر الناعم حتى يصبح المزيج هشاً.
3 _ تخفف سرعة الخلاط الكهربائي وتضاف باقي المقادير أي الكاكاو والحليب والطحين والزبدة.
4 _ يتابع الخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
5 _ يصب المزيج في القالب المجهز ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة ساعة تقريباً.
6 _ يرفع الكيك من الفرن ويترك جانباً بضعة دقائق ثم يقلب فوق رف مسلك حتى يبرد جيداً.
7 _ تحضر طبقة الشكولاته مع القدج ولفائف الشوكولاته ثم يغطى الكيك بطبقة الشوكولاته ويزين بلفائف الشوكولاته ويوضع في طبق التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى دلع
عضوه متألقه
عضوه  متألقه


انثى العذراء عدد الرسائل : 162
العمر : 22
المزاج :
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولاته بالزبده   الإثنين يوليو 21, 2008 9:00 am

ثانكس على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7la-dala3.mam9.com
لؤلؤة الزمان
عضوه جديده
عضوه جديده
avatar

انثى السمك عدد الرسائل : 38
العمر : 22
علم الدول :
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولاته بالزبده   الأربعاء أغسطس 27, 2008 11:05 am

يسلموووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cute girl
عضوه ذهبية
عضوه ذهبية
avatar

انثى الجدي عدد الرسائل : 996
العمر : 19
علم الدول :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 10/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولاته بالزبده   الثلاثاء يوليو 14, 2009 5:33 pm

مشكووووووووره كتييييير

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الشوكولاته بالزبده
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مملكة الخيال :: قسم زمرده الخاص بالبنات :: الاطباق والمأكولات-
انتقل الى: