المقادير:
10 قطع اجنحة دجاج
3 ملاعق كبيره زبادي
ملعقتا عصير ليمون
ملعقه صغيره زنجبيل مبشور
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره بودرة فلفل احمر حار
نصف ملعقه صغيره كركم
الطريقة:
-- اخلطي جميع المقادير ما عدا الاجنحه
-- امزجي الاجنحه مع الخليط واتركيها في الثلاجه لمدة نصف ساعه
- ضعيها في وعاء خاص للفرن واتركيها في فرن متوسط الحراره حتى تتشرب الاجنحه الخليط ويحمر لونها
- قدميها ساخنه مع المايونيز