بسم اللة الرحمن الرحيم
المقادير
مكرونة نية
كريمة
حليب
جبنة برازمان
ملح
جوز طيب
الطريقة
توضع المكرونة النية فى وعاء القرنثم تخلط الكريمة مع الحليب على ان تكون كمية الحليب 4/1 كمية الكريمة ثم تضاف الجبنة البازمازان ثم تضاف خلطة الكريمة على المكرونة فى الفرن حتى تنضج و تتماسك
